Reteta zilei: Copanele de Pui Crocante

Ingrediente:

8 copanele de pui ( puteti folosi si piept de pui, o sa fie la fel de delicioasa reteta )
1 cana de cereale sau pesmet
2 linguri de faina
2 oua
sare
piper
ulei pentru prajit

Mod de preparare:

Se spala copanelele, se usuca cu un servet si se dau prin faina, apoi prin ouale batute amestecate cu cerealele (sau cu pesmetul) si se prajesc in uleiul incins timp de 5 minute. Se condimenteaza si se servesc calde, cu piure de cartofi.

Pofta buna ! :)